Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Торты » Десерты » Рецепт приготовления Торта с лаймом

Торт с лаймом

В наше время поголовного стремления не полнеть (что похвально) многие стали отказывать себе в десертах – слишком калорийны. Но ведь десерты тоже бывают разные. Вот, например, торт с лаймом, который не требует выпечки. И сам выглядит замечательно, и вы, отведав его, отнюдь не испортите фигуру. Ведь его главные составляющие – творог и желе – не самые калорийные продукты. Поможет этот рецепт и при организации детского питания. Не все малыши обожают творог и фрукты, но их же, спрятанных под привлекательной желейной оболочкой, сметут за считанные минуты.

Торт с лаймом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 3 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 5 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 296 ккал
  • Калорий на порцию: 445 ккал
  • Калорий всего блюда: 3559 ккал
  • Белки: 45.5
  • Жиры: 138.6
  • Углеводы: 352.9
  • Печенье Юбилейное
    200г.
  • Сметана
    500г.
  • Сыр сливочный
    150г.
  • Масло сливочное
    100г.
  • Сахар
    120г.
  • Сахар ванильный
    10г.
  • Желатин
    10г.
  • Желе
    1шт.
  • Лайм
    1шт.
  • Мята
    ч. л.

Как приготовить Торт с лаймом - пошаговое описание

Торт с лаймом - фото шага 11Печенье выкладываем в кухонный комбайн или чашу блендера и измельчаем.

Торт с лаймом - фото шага 22Измельченное печенье выкладываем в миску и добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем тщательно.

Торт с лаймом - фото шага 33Выкладываем печенье в форму для запекания и плотно утрамбовываем. Ставим в холодильник на 30 минут.

Торт с лаймом - фото шага 44Тем временем желатин заливаем 100 мл воды и оставляем в покое на 10 минут, для набухания.

Торт с лаймом - фото шага 55В отдельную миску выкладываем сметану, сахар, ванильный сахар и сливочный сыр. Из половины лайма выжимаем сок и добавляем к ингредиентам, а половину оставляем для украшения. Взбиваем все ингредиенты с помощью миксера или блендера до растворения сахара.

Торт с лаймом - фото шага 66Добавляем растворенные желатин и перемешиваем.

Торт с лаймом - фото шага 77На печенье выливаем получившуюся сметанную смесь и ставим в холодильник на 2 часа.

Торт с лаймом - фото шага 88Желе разводит в 50 мл воды и остужаем.

Торт с лаймом - фото шага 99На застывший сметанный слой выкладываем желе, равномерно распределяя его по всей поверхности и ставим в холодильник на 5 часов.

Торт с лаймом - фото шага 1010Аккуратно снимаем бортик формы и украшаем торт кусочками лайма. Торт с лаймом готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Торта с лаймом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам