Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Паста » Соусы » Для пасты » Рецепт приготовления Пасты с овощами в сливочном соусе

Паста с овощами в сливочном соусе

В мире существует немыслимое количество видов пасты. А некоторые вообще пишут целые книги о ней. В данном рецепте представлена удивительная паста с овощами в аппетитном сливочном соусе. Сочетание всех ингредиентов в блюде нежное и довольно интересное.

Паста с овощами в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
  • Калорий на 100г: 155 ккал
  • Калорий на порцию: 413 ккал
  • Калорий всего блюда: 1652 ккал
  • Белки: 87
  • Жиры: 151.3
  • Углеводы: 71.1
  • Белые грибы сушеные
    25г.
  • Индейка
    200г.
  • Спагетти
    300г.
  • Тыква
    100г.
  • Перец болгарский красный
    1шт.
  • Масло оливковое
    30мл.
  • Сливки 20%
    250мл.
  • Петрушка сушеная
    3ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Паста с овощами в сливочном соусе - пошаговое описание

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 11Грибы заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 22Индейку нарезаем небольшими кубиками. В то же время отвариваем спагетти аль денте, т.е. немного недовариваем.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 33Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 44Перец тоже нарезаем мелкими кубиками.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 55Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем овощи. Солим, перемешиваем и обжариваем в течение 12-15 минут, периодически помешивая.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 66Добавляем спагетти со сливками. Перемешиваем и тушим несколько минут.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 77Добавляем петрушку и перемешиваем.

Паста с овощами в сливочном соусе - фото шага 88Паста с овощами в сливочном соусе готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Пасты с овощами в сливочном соусе
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам