Многие привыкли, что томатный соус, преимущественно для пиццы, должен быть с базиликом или орегано. В данном же рецепте представлен рецепт оригинального томатного соуса с эстрагоном - изумительной пряностью.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 10 мин.
- Всего времени:
- Порций: 2
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 583 г.
- Калорий на 100г: 121 ккал
- Калорий на порцию: 352 ккал
- Калорий всего блюда: 704 ккал
- Белки: 25.1
- Жиры: 100
- Углеводы: 38
- Пюре томатное500г.
- Чеснок2зуб.
- Масло оливковое40мл.
- Эстрагон30г.
- Соль1/2ч. л.
Как приготовить Томатный соус с эстрагоном - пошаговое описание
1Чеснок режем мелкими кубиками и обжариваем на масле в течение нескольких минут. Затем добавляем томатное пюре и готовим в течение 7-8 минут, периодически помешивая.
2Тем временем промываем эстрагон и измельчаем.
3Добавляем эстрагон к томатному пюре.
4Перемешиваем и варим еще несколько минут.
5Томатный соус с эстрагоном готов!
Оцените рецепт Томатного соуса с эстрагоном
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Летящяя звезда
