Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Вареники » Рецепт приготовления Вареников со сливами

Вареники со сливами

Сочные вареники со сливами - восхитительное блюдо с отменным сладким вкусом. Главное, чтобы тесто получилось эластичным и не рвалось, а начинка чтоб не вытекала из него. Процесс варки вареников занимает до 5 минут, только потребуется время для лепки.

Вареники со сливами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 5 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 5

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 183 ккал
  • Калорий на порцию: 499 ккал
  • Калорий всего блюда: 2495 ккал
  • Белки: 28.7
  • Жиры: 36.5
  • Углеводы: 181.5
  • Сливы
    350г.
  • Сахар
    1/2ст.
  • Мука
    3.5ст.
  • Сметана
    12ст. л.
  • Теплая вода
    1ст.
  • Яйцо
    1шт.
  • Соль
    1ч. л.

Как приготовить Вареники со сливами - пошаговое описание

Вареники со сливами - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты. Сливы нарезаем дольками.

Вареники со сливами - фото шага 22С помощью миксер взбиваем пахту со сметаной, водой, солью и яйцом.

Вареники со сливами - фото шага 33Постепенно добавляем муку.

Вареники со сливами - фото шага 44Замешиваем однородное тесто и накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем в покое на 20 минут.

Вареники со сливами - фото шага 55От теста отрываем кусочки и раскатываем лепешки.

Вареники со сливами - фото шага 66Начиняем лепешки сливовыми дольками и сахаром.

Вареники со сливами - фото шага 77Защипываем аккуратно края.

Вареники со сливами - фото шага 88Кладем вареники в кипящую воду и варим 4-6 минут.

Вареники со сливами - фото шага 99Вареники со сливами готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Вареников со сливами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам