Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рагу » Рецепт приготовления Рагу по-мексикански

Рагу по-мексикански

Вкуснейшее мексиканское рагу с курицей и овощами - интересный вариант аппетитного блюда с приятным островато - сладковатым вкусом, которое накормит всю семью. Кстати, степень остроты можно регулировать по желанию, добавив молотый перец чили.

Рагу по-мексикански - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2.4 кг.
  • Калорий на 100г: 90 ккал
  • Калорий на порцию: 357 ккал
  • Калорий всего блюда: 2140 ккал
  • Белки: 45.5
  • Жиры: 106.9
  • Углеводы: 75.4
  • Филе куриное
    500г.
  • Помидоры
    3шт.
  • Перец болгарский
    2шт.
  • Морковь
    2шт.
  • Кукуруза консервированная
    350г.
  • Фасоль красная консервированная
    350г.
  • Лук репчатый
    2шт.
  • Масло растительное
    3ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу

Как приготовить Рагу по-мексикански - пошаговое описание

Рагу по-мексикански - фото шага 11Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до мягкости.

Рагу по-мексикански - фото шага 22Добавляем нарезанную кубиками морковь и жарим еще несколько минут.

Рагу по-мексикански - фото шага 33Затем добавляем болгарский перец, предварительно очистив его от семян.

Рагу по-мексикански - фото шага 44Добавляем нарезанные кусочками помидоры.

Рагу по-мексикански - фото шага 55Добавляем консервированную кукурузу.

Рагу по-мексикански - фото шага 66Также добавляем фасоль и все перемешиваем.

Рагу по-мексикански - фото шага 77Добавляем нарезанное кубиками филе. Солим, перчим, добавляем специи и тушим 10-15 минут.

Рагу по-мексикански - фото шага 88Мексиканское рагу готово. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Рагу по-мексикански
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам