Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Горбуши, запеченной в фольге

Горбуша, запеченная в фольге

Некоторые хозяйки избегают горбуши, считая, что эта рыба сухая. Возможно, это и так, но для того и существуют рецепты и кулинарные секреты, чтобы превратить некоторые недостатки исходных продуктов в достоинства готовых блюд. Запекание горбуши целиком, в фольге, в нагретой до нужной температуры духовке – как раз то, что нужно для максимального сохранения всех рыбных соков. Поверьте: такая чудо-горбуша станет настоящим украшением даже праздничного стола. Но кто мешает приготовить ее к домашнему обеду, ведь стоит она недорого, а удовольствия доставите всей семье по полной программе. Добавьте к горбуше, запеченной в фольге, овощи, рис или макароны.

Горбуша, запеченная в фольге - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 15 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 683 г.
  • Калорий на 100г: 182 ккал
  • Калорий на порцию: 311 ккал
  • Калорий всего блюда: 1245 ккал
  • Белки: 31
  • Жиры: 106.9
  • Углеводы: 36.3
  • Горбуша
    500г.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Укроп
    1пуч.
  • Масло растительное
    50мл.

Как приготовить Горбуша, запеченная в фольге - пошаговое описание

Горбуша, запеченная в фольге - фото шага 11Подготавливаем горбушу. Удаляем кости и ненужные части.

Горбуша, запеченная в фольге - фото шага 22В миску выкладываем порезанный полукольцами лук, рубленый укроп с чесноком и добавляем соль с перцем.

Горбуша, запеченная в фольге - фото шага 33Горбушу выкладываем на фольгу, фаршируем ее смесью и натираем со всех сторон. Маслом смазываем рыбу, а фольгу слегка сбрызгиваем. Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Горбуша, запеченная в фольге - фото шага 44Горбуша, запеченная в фольге готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Горбуши, запеченной в фольге
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам