Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Супы » Борщ » Рецепт приготовления Борща без мяса с фасолью в мультиварке

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке

Все мы знаем и любим традиционный борщ. Но, мы предлагаем новый вариант рецепта классического борща без мяса с фасолью в мультиварке. Суп отличается быстротой в приготовлении и насыщенным ароматом. Такой рецепт отлично подойдёт для людей, не любящих стоять долго у плиты, для тех, кто следит за своей фигурой, любит кушать здоровую пищу или хорошо относится к экспериментам с ингредиентами. В результате Вы сможете получить за очень короткое время суп, полон витаминами, неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Отличное решение для здорового семейного обеда.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 45 мин.
  • Приготовление: 2 ч. 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
  • Калорий на 100г: 72 ккал
  • Калорий на порцию: 155 ккал
  • Калорий всего блюда: 1243 ккал
  • Белки: 41.3
  • Жиры: 122.1
  • Углеводы: 135.5
  • Фасоль белая консервированная
    400г.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Свекла
    1шт.
  • Томатный сок
    500мл.
  • Перец болгарский красный
    1шт.
  • Картофель
    3шт.
  • Морковь
    1шт.
  • Укроп
    1/2пуч.
  • Капуста белокочанная
    250г.
  • Масло растительное
    1ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Кориандр молотый
    по вкусу

Как приготовить Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - пошаговое описание

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 11В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим "Выпечка" на 45 минут и выкладываем мелко нарезанный лук. Обжариваем в течение 5 минут.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 22Затем добавляем тертую на крупной терке морковь и нарезанную тонкой соломкой свеклу. Перемешиваем и готовим в течение 15 минут в том же режиме.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 33Заливаем овощи томатным соком, перемешиваем и оставляем на 10 минут в том же режиме.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 44Затем добавляем шинкованную соломкой капусту, перемешиваем и оставляем на 10 минут в том же режиме.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 55Затем добавляем нарезанный небольшими кубиками картофель.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 66Заливаем все ингредиенты кипятком, чтобы он полностью покрывал ингредиенты, добавляем фасоль и нарезанный на 4 части болгарский перец.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 77Солим, перчим по вкусу и переключаем на режим "Тушение". готовим в течение 2,5 часов.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 88В конце добавляем рубленый укроп и даем борщу настояться 10-15 минут.

Борщ без мяса с фасолью в мультиварке - фото шага 99Борщ без мяса с фасолью готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Борща без мяса с фасолью в мультиварке
4 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам