Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Стейк » Рецепт приготовления Свиной корейки на сковороде гриль

Корейка свиная на сковороде гриль

Чудесная свиная корейка, приготовленная на сковороде - гриль - прекрасный вариант шашлыка для праздничного стола в зимний период. Также, свиная корейка получается отменной, если ее приготовить на открытом летнем воздухе на мангале.

Корейка свиная на сковороде гриль - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 2 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 10 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергитическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
  • Калорий на 100г: 221 ккал
  • Калорий на порцию: 442 ккал
  • Калорий всего блюда: 2652 ккал
  • Белки: 47.1
  • Жиры: 125.1
  • Углеводы: 102.2
  • Корейка свиная - 1 кг.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло оливковое - 100 мл.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1 ч. л.

Как приготовить Корейка свиная на сковороде гриль - пошаговое описание

Корейка свиная на сковороде гриль1

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Стейки предварительно замачиваем в холодной на воде на 1,5-2 часа.

Корейка свиная на сковороде гриль2

В миске смешиваем соль, перец, паприку и пару капель масла для связки специй. Натираем смесью корейку и добавляем нарезанный кольцами лук. Ставим в холодильник на час.

Корейка свиная на сковороде гриль3

Разогреваем сковороду-гриль , наливаем масло и обжариваем свиные стейки около 3-4 минут с каждой стороны. Также можно стейки приготовить и на углях на природе.

Корейка свиная на сковороде гриль4

Корейка свиная на сковороде гриль готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Свиной корейки на сковороде гриль
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам