Творожная запеканка отличается своей питательностью и ароматом, да и вообще, это одно из лучших блюд для чаепития. Запеканку делают с разнообразными начинками и в данном рецепте предлагается необычная творожная запеканка с кумкватом. Хоть кумкват можно заменить любыми другими цитрусовыми или сухофруктами, но именно кумкват придает творожной запеканке неповторимый аромат и послевкусие.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 20 мин.
- Приготовление: 35 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
- Калорий на 100г: 189 ккал
- Калорий на порцию: 283 ккал
- Калорий всего блюда: 2261 ккал
- Белки: 49.8
- Жиры: 99.5
- Углеводы: 456.7
- Творог600г.
- Яйцо2шт.
- Масло сливочное10г.
- Крупа манная80г.
- Сахар ванильный10г.
- Сахар100г.
- Молоко100мл.
- Пудра сахарная25г.
- Кумкват в сахаре150г.
Как приготовить Творожная запеканка с кумкватом - пошаговое описание
1Творог растираем с яйцами и сахаром.
2Добавляем манку с ванильным сахаром и молоком.
3Перемешиваем и добавляем нарезанный небольшими кусочками кумкват. Выкладываем массу в форму для запекания, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
4Достаем запеканку из духовки и посыпаем сахарной пудрой.
5Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
