Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » » Рецепт приготовления Свинины с рисом и ананасами

Свинина с рисом и ананасами

Свинина - это энергетический источник для организма. Существует множество различных вкуснейших рецептов приготовления блюд из этого вида мяса. Свинина с рисом и ананасами - это оригинальное блюдо, которое вряд ли кого-нибудь оставит равнодушным. Блюдо в процессе приготовления сохраняет всю свою сочность и мягкость, а ананасы придают сладкий привкус. Блюдо можно назвать экзотическим, оно вкусно и красиво смотрится на любом праздничном столе. Вообще, в данном рецепте, свинину можно смело заменить курицей или рыбой.

Свинина с рисом и ананасами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 45 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2 кг.
  • Калорий на 100г: 162 ккал
  • Калорий на порцию: 542 ккал
  • Калорий всего блюда: 3254 ккал
  • Белки: 76.3
  • Жиры: 220.8
  • Углеводы: 296.6
  • Свинина
    500г.
  • Ананас
    500г.
  • Рис
    2ст.
  • Чеснок
    4зуб.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Горошек замороженный
    300г.
  • Соевый соус
    6ст. л.
  • Мед
    2ст. л.
  • Масло сливочное
    1ст. л.
  • Уксус винный
    1ст. л.
  • Острый томатный соус
    1ст. л.
  • Яйцо
    2шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Приправы для свинины
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Свинина с рисом и ананасами - пошаговое описание

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 11Рис промываем холодной водой до прозрачности и отвариваем. Тем временем, ананас режем на небольшие кусочки и подсушиваем на гриле или в духовке около 10-15 минут.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 22Свинину режем на порционные куски. Смешиваем сливочное и растительное масло и обжариваем свинину с двух сторон до румяной корочки на сильном огне. Солим, перчим по вкусу и добавляем специи.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 33Добавляем порезанный лук четверть или полукольцами и один зубчик чеснока. Продолжаем обжаривать до мягкости лука.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 44Добавляем соевый и острый соус, винный уксус и мед и продолжаем обжаривать свинину. Соус должен загустеть.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 55Затем свинину выкладываем в отдельную емкость, а соус оставляем тушиться около минуты.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 66Готовым соусом заливаем нашу свинину.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 77В той же сковороде, где жарилось мяса обжариваем измельченный чеснок несколько минут и добавляем к нему два яйца.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 88Добавляем горошек. Можно добавить немного соевого соуса.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 99Добавляем сваренный рис и кусочки ананаса. Тщательно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

Свинина с рисом и ананасами - фото шага 1010Гарнир выкладываем на свинину и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Свинины с рисом и ананасами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам